Bom depois de muito tempo, olha eu aqui de volta rss...
hoje vou postar uma receitinha de Manjar branco muito bom, estava eu aqui hen pleno domingo sem saber o que fazer de sobremesa para o pessoal, ai lembrei da minha sogra falando que o manjar branco era uma receita simples de fazer, ai pesquisei no dr.google rss como sempre, e misturei umas 2 receitas, o resultado ficou muito bom viu! rss ...
lá vai a receitinha bem simples...
Manjar Branco
Ingredientes:
1 litro de leite
1 xícara de amido de milho
1 xícara de coco ralado
1 xícara de açúcar ou até ficar doce ao seu gosto
Modo de fazer:
Dissolva o amido em um pouco de leite, depois coloque o restante do leite em uma panela o açúcar, e o amido já dissolvido, vá mexendo devagar de preferencia com uma colher de pau até ficar mais durinho, abaixe o fogo e deixe cozinhar destampado por huns 3 min. , desligue o fogo e misture o coco ralado, despeje em uma forma de pudim pequena e coloque na geladeira, +- 1 hora ou até ficar durinho, desenforme em um prato raso e se preferir coloque alguma calda em cima pode ser de ameixa ou algo que combine com coco, no meu caso eu não tinha calda e muito menos ameixa, então usei uma geleia de framboesa que tinha feito a dias atrás, ( a receita da geleia de framboesa depois eu posto rs) ficou muito bom, todo mundo elogiou rsss, facinho, facinho né? agora quero ver vocês fazendo em, beijos e mãos a obra.
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